Beschreibung
Die Plancha ist aus Keramik gefertigt und daher extrem Hitzebeständig. Sie hält Temperaturschocks bis 900°C aus, das heisst man kann sie aus dem Eiswasser direkt ins offene Feuer stellen. Das Material bietet eine hervorragende Hitzeverteilung und garantiert dadurch grossartige Ergebnisse, egal ob beim direkten Grillieren oder beim Garen. Die Innenseite ist für eine einfache Reinigung glasiert. Die Materialien sind feuerfest und somit für den Grill, das Lagerfeuer, den Backofen oder selbst das Kochfeld geeignet (ausgenommen Induktion). Es werden keine giftigen Stoffe wie beispielsweise bei Aluminiumschalen freigesetzt. Eine gesunde Zubereitung ist hiermit garantiert.
Sehr gut geeignet um Fleisch, Fisch, Würstchen oder Poulet zuzubereiten.
