Beschreibung
Das Cooking Zone-Kit Plus ist viel mehr als eine Seitenkochstelle. Wie das Plus im Namen bereits anzeigt, deckt sie einen viel breiteren Temperaturbereich ab. Dank dem verstellbaren Gusseisen hat der Seitenkocher insgesamt drei Anwendungsbereiche:
Anwendungsbereich 1: hohe Hitze
In Kombination mit Drehregler lassen sich diverse Anwendungsbereiche im oberen Temperaturbereich abdecken (scharfes Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse)
Anwendungsbereich 2: mittlere Hitze
In Kombination mit Drehregler lassen sich diverse Anwendungsbereiche im mittleren Temperaturbereich abdecken (Anbraten / Dünsten von Fleisch, Fisch und Gemüse; Anbraten von stärkehaltigem Gemüse, z.B. Bratkartoffeln, Rösti uvm.)
Anwendungsbereich 3: tiefere Hitze
In Kombination mit Drehregler lassen sich diverse Anwendungsbereiche im tieferen Temperaturbereich abdecken (Kochen von Saucen, Suppen, Schmor- und Reisgerichten)
